رشته هتل داری یکی از رشته های پر طرفدار امروزی است. در این رشته تحصیلی موضوعات مختلفی را بررسی میکنند و آموزش میدهند. اما شاید به گوش کمتر کسی اسم رشته هتل داری خورده باشد. هتل داری در سال های اخیر جزو رشته های پر طرفدار صنعت گردشگری محسوب میشود. با پیشرفت ارتباطات و زیاد شدن هتل ها برای اقامت توریست، مشخص شد که ما به افراد متخصص در این زمینه ها نیاز داریم. اگر به رشته هتل داری علاقه دارید حتما در این زمینه از مشاوران راهنمایی بگیرید. روانشناس با کمک تستهای استعدادیابی کمک میکند تا رشته مناسب و مورد علاقه خود را انتخاب کنید. برای دریافت مشاوره نوجوان کلیک کنید.
منبع: رشته هتل داری
برای دریافت مشاوره در زمینه رشته هتل داری می توانید در هر زمان از روز برای مشاوره تلفنی با برترین متخصصان در مرکز مشاوره روانشناسی ذهن نو از طریق شماره 02191002360 و یا از طریق تلفن های ثابت شهری با شماره 9099070354 تماس بگیرید.
رشته هتل داری چیست؟
رشته هتل داری یک رشته خاص و شیک است. این رشته مشاغل هیجان انگیز و متنوعی دارد. چرا که شما در طول تحصیل و حتی کار، با چالش های متفاوتی روبرو میشوید. از جمله آن ها میتوان به آشنایی با مردم کشور های مختلف با فرهنگ های متنوع اشاره کرد.
لازم به ذکر است که رشته هتل داری تنها به فعالیت در هتل های لوکس و بزرگ مربوط نمیشود و باید مهمان خانه ها، مسافر خانه ها، خوابگاه ها و … که اقامت های کوتاه مدت را ارائه میدهند نیز در این دسته قرار داد. در رشته هتل داری افراد پس از تحصیل و گذراندن دوره کارورزی، میتوانند شروع به کار کنند. در این مقاله راجع به رشته هتل داری صحبت کردهایم. برای کسب اطلاعات بیشتر تا انتهای مقاله همراه ما باشید.
حتما از صفحه اینستاگرام ذهن نو و کانال تلگرامی ذهن نو دیدن نمایید.
مهارت های لازم برای تحصیل و کار در رشته هتل داری
اولین موردی که لازم است متقاضیان رشته هتل داری به آن توجه داشته باشند، میزان اجتماعی بودن و توانایی برقراری ارتباط با افراد مختلف است. از آن جایی که در این شغل شما با افراد مختلف و با فرهنگ های مختلف مواجه میشوید، باید بتوانید با تمام اشخاص ارتباط قوی برقرار کنید.
یکی دیگر از توانایی های لازم برای رشته هتل داری، میزان تسلط به یک زبان دوم است. اگر چه در دوران دانشگاهی یکی از واحدهای دروس اصلی یادگیری زبان دوم است، اما بهتر است که به طور جدی روی زبان دوم خود کار کنید. مثل زبان آلمانی، فرانسوی، عربی و … .
متقاضیان لازم است در زمینه مدیریت نیز توانایی خود را بالا ببرند. زیرا رشته هتل داری تمام روش های مدیریتی از قبیل مدیریت هتل، مدیریت پذیرایی مناسب، مدیریت بازاریابی، مدیریت حساب و … را در بر میگیرد.
برای کسب اطلاعات بیشتر در زمینه استعدادیابی نوجوان و جوان کلیک کنید.
دروس مهم رشته هتل داری در دانشگاه
دانشجویان متقاضی رشته هتل داری باید در مقطع کارشناسی در طول دوره 4 ساله، 133 واحد را بگذرانند. در ادامه لیست دروس دانشگاهی هتل داری را در مقطع کارشناسی میخوانید.
✔️ دروس پایه هتلداری
اصول سازمان و مدیریت | تاریخ ایران |
اصول حسابداری | شناخت و کاربرد کامپیوتر |
مبانی جامعه شناسی | مبانی کشور شناسی |
کلیات اقتصاد | روانشناسی اجتماعی |
عوارض و نتایج توریسم | شناخت فرهنگ اقلیت های ایران |
✔️دروس اصلی هتلداری
حقوق کار و تأمین اجتماعی | بهداشت و کمک های اولیه |
کاربرد کامپیوتر در صنعت جهانگردی و هتلداری | تجزیه و تحلیل مسائل اجتماعی ایران |
مدیریت بازاریابی و تبلیغات | اقتصاد جهانگردی |
قوانین و مقررات حقوق صنعت جهانگردی و هتل داری | زبان دوم ( یکی از زبان های آلمانی، فرانسه یا عربی، زبان اینگیلیسی) |
روابط عمومی | شناخت روحیات ملل |
شناخت صنعت جهانگردی | مبانی مردم شناسی |
نقشه خوانی و آشنایی با نقشه ها | جغرافیای جهانگردی عمومی |
جغرافیای جهانگردی ایران | گذراندن اوقات فراغت |
✔️ دروس تخصصی هتلداری
خدمات رستوران | حسابداری هتل داری |
شناخت تأسیسات اقامت، پذیرایی، تشکیلات آن | اصول تغذیه و رژیم های غذایی |
پذیره | شیرینی پزی |
آشپزی | محاسبه قیمت تمام شده |
بهداشت مواد غذایی | بهداشت کار و ایمنی |
شناخت و نگهداری تأسیسات هتل | خانه داری |
زبان اینگیلیسی تخصصی | کارآموزی |
دانشگاه های برتر رشته هتل داری در ایران
قطعا هر فردی برای تحصیل در دانشگاه به دنبال بهترین دانشگاه میگردد. در ادامه اسامی بهترین دانشگاه های ایران که رشته هتل داری را ارائه میدهد میخوانید:
دانشگاه تهران- تهران | دانشگاه علامه طباطبایی- تهران |
دانشگاه شیراز- شیراز | دانشگاه هنر اصفهان- اصفهان |
دانشگاه سمنان- سمنان | دانشگاه مازندران- بابلسر |
دانشگاه محقق اردبیلی | دانشگاه غیرانتفاعی علم و هنر تهران |
دانشگاه غیرانتفاعی شیخ بهایی- اصفهان | دانشگاه غیرانتفاعی علم و فرهنگ- تهران |
موسسه غیرانتفاعی فردوسی طوسی- مشهد | موسسه غیرانتفاعی قشم- قشم |
موسسه غیرانتفاعی مازیار- رویان نور | موسسه غیرانتفاعی قدر- رشت |
گرایش های رشته هتل داری
این رشته در مقطع کارشناسی دارای گرایش نمیباشد. اما گرایش های مقطع کارشناسی ارشد رشته هتل داری شامل موارد زیر است.
????برنامه ریزی توسعه جهانگردی
????مدیریت بازاریابی جهانگردی
???? مجموعه مدیریت جهانگردی
برای کسب اطلاعات بیشتر در زمینه بهترین رشته تحصیلی در دانشگاه کلیک کنید.
بازار کار و آینده شغلی رشته هتل داری
اگر قصد دارید در شغل هتل داری مشغول به کار شوید، باید این را بدانید که در روزهای تعطیل و به خصوص آخر هفته ها فشار کاری شما سنگین تر خواهد شد. اما محیط کاری مناسب و پرستیژ کاری بالای این رشته باعث شده متقاضیان اهمیت زیادی به مشغله زیاد در روزهای تعطیل، به خصوص تعطیلات عمومی ندهند. در ادامه برخی از مشاغل که پس از فارغ التحصیلی میتوانید در آن حوزه فعالیت کنید را معرفی کردهایم.
مدیریت هتل | مدیریت تشریفات | صندوق داری هتل |
رزرویشن هتل | مدیریت گردشگری، جهانگردی | مهمانداری هواپیما |
شرکت های حمل و نقل هوایی | متصدی لاندری | متصدی امور پذیرایی در هتل |
متصدی آماده سازی غذا | متصدی اماکن عمومی | متصدی امور پذیرش و اطلاعات |
مدیر یا کارمند پذیرایی در رستوران، کافی شاپ یا تالارها | کنترل کننده هزینه های هتل | آشپزی، قنادی |
درآمد و حقوق رشته هتل داری
میزان درآمد رشته هتل داری بستگی به جایگاه و تجربه هر فرد دارد. هر چه تجربه و سابقه کاری افراد بیشتر باشد، به طور حتم درآمد آن ها نیز افزایش مییابد. اما برخی از سمت های این رشته که در زمینه مدیریت میباشد دارای درآمد نسبتا بهتری است. اما به طور کلی نمیتوان گفت که شغل هتل داری درآمد خیلی خوبی دارد. البته این مورد را هم در نظر بگیریم که هر چه قدر صنعت گردشگری رونق بهتری داشته باشد، درآمد و حقوق شاغلان در این زمینه نیز افزایش مییابد.
برای کسب اطلاعات بیشتر در زمینه رشته های گروه تجربی کلیک کنید.
کلام آخر
همانطور که گفته شد یکی از رشته های پر طرفدار و جذاب امروزه رشته هتل داری است. این رشته بین داوطلبان به عنوان یک رشته شیک و جذاب محسوب میشود. اما تنها به جذابیت این رشته توجه نکنید. و از استعدادیابی کمک بگیرید. روانشناس به شما کمک میکند که استعدادیابی را به شیوه ای نوین و حسابی انجام دهید. مرکز مشاوره ذهن نو به صورت تلفنی و حضوری به شما مراجعین گرامی خدمات ارائه میدهد. جهت کسب اطلاعات بیشتر با شماره زیر تماس حاصل فرمایید.
برای دریافت مشاوره در زمینه رشته هتل داری میتوانید در هر زمان از روز برای مشاوره تلفنی با برترین متخصصان در مرکز مشاوره روانشناسی ذهن نو از طریق شماره 02191002360 و یا از طریق تلفن های ثابت شهری با شماره 9099070354 تماس بگیرید.
سوالات متداول
فارغ التحصیلان رشته هتل داری در کجاها می توانند کار پیدا کنند؟
آمریکا، نیوزلند، کانادا، مالدیو، اسرالیا، سوئیس، امارات متحده عربی و انگلستان کشورهای مناسبی برای این کار می باشند.
آیا حقوق مشاغل هتلداری خوب است؟
حقوق افراد با توجه به سمتی که دارند متغیر است. اما حداقل حقوق در این شغل از 4 میلیون تومان شروع می شود.
چگونه می توان وارد رشته هتل داری شد؟
می توانید از طریق شرکت در کنکور سراسری یا تحصیل در هنرستان فنی و حرفه ای در دوران دبیرستان وارد شوید.